Des vêtements en lait recyclé

En Allemagne, 2 millions de litres de lait sont gâchés par an. Une chercheuse a décidé de les transformer... en vêtements !

2016 sera l’année des vêtements en fibres de lait. C’est ce qu’espère Anke Domaske qui a créé la start-up Qmilch qui transforme la caséine de lait en fibres vestimentaires. La microbiologiste allemande espère ainsi fabriquer 240 millions de tee-shirts par an, entièrement compostables et sans ajouts chimiques. Le lait dont est extrait la caséine est lui-même à 100 % issu du recyclage (lait périmé, lots de laiteries…). La même protéine pourrait à terme servir à fabriquer des sacs plastiques et... des pneus.